İçeriğe geç
Yeme içme

Catering yazılımı

Her firmanın bugünkü kişi sayısı sabah panelde, mutfak kaç kazan pişeceğini biliyor, ay sonunda ekstre hazır.

Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketler · canlı demoyu deneyin

  • Catering ve yemek firması için hazır ekranlar
  • Kurulum ve aktarım pakete dahil
  • Telefondan, tabletten, bilgisayardan
Catering ve yemek firması için Veritavia paneli: müşteri telefondan onaylar, tablette ve bilgisayarda kayıt anında güncellenir.

Günlük sipariş

Kaç porsiyon, hangi firmaya, ne zaman: tek ekranda

Firmaların günlük kişi sayısı tek listede toplanır; mutfak kaç porsiyon hazırlayacağını, ekip hangi firmaya ne zaman teslim edeceğini bilir.

Bir parçaya dokunun; ekranda karşılığı yanar.

Örnek günlük sipariş ekranı: 120 Standart tabldot, 15 Diyet menü, 40 Kumanya paketi; toplam ₺31.950. Ekrandaki ad ve rakamlar örnektir.

Tanıdık geliyor mu?

Catering ve yemek firması işletmelerinde en sık duyduğumuz dertler

1

Fabrikalar günlük kişi sayısını sabah telefonla, mesajla bildiriyor; sayılar mutfağa yanlış ulaşıyor.

2

Haftalık menü Excel'de, gramajlar ustanın aklında; bir tabağın maliyeti tahminle hesaplanıyor.

3

Ay sonunda her firmaya kaç öğün gittiği tek tek toplanıyor, fatura öncesi mutabakat günler sürüyor.

Aşağıdaki hesap, günün akışı ve canlı demo bu dertlerin panelde nasıl çözüldüğünü gösteriyor.

Catering ve yemek firması işletmesinde Veritavia ile çalışan ekip: izometrik 3B sahne

Porsiyon maliyeti

Bir porsiyon kaça mal oluyor, kaça satılmalı?

Malzeme ve diğer maliyetleri yazın; hedef maliyet oranınıza göre satış fiyatı ve menüdeki fiyatınızın gerçek maliyet oranı anında çıkar. Örnek: Standart tabldot; maliyetler örnektir.

Hesap yalnız bu sayfada yapılır; yazdığınız rakamlar hiçbir yere gönderilmez.

Satış fiyatının yüzde kaçı maliyet olsun?

KDV dahil.

Porsiyon kartıStandart tabldot
Malzeme
₺47
Ambalaj, enerji ve diğer
₺8
Porsiyon maliyeti
₺55
Önerilen fiyat, KDV hariçmaliyet ÷ %30
₺183,33
Menü fiyatınızla maliyet oranı₺185, KDV dahil
%32,7
Porsiyon başı brüt kârmenü fiyatıyla, KDV hariç
₺113,18
Önerilen satış fiyatı, KDV dahil₺205

Menü fiyatınızda maliyet %32,7; %30 hedefi için fiyat ₺205 olmalı.

Bir günün akışı

Catering ve yemek firması için sabahtan akşama bir gün

Aynı örnek veriyle bir gün: işi kim yapıyor, panel neyi kendiliğinden hallediyor.

  1. Sabah

    Kişi sayıları kesinleşir

    Firmalardan gelen kişi sayıları listeye işlendi; mutfağa toplam porsiyon ve menü dağılımı çıktı.

  2. Öğle

    Teslimat yolda

    Demir Makine siparişi yola çıktı; teslim saati ve kişi sayısı listede, ekip telefondan aynı bilgiyi görüyor.

  3. Akşam

    Cari kendiliğinden işlenir

    Teslim edilen porsiyonlar firmaların cari hesabına yazıldı; bugünkü toplam ₺31.950.

Pakette neler var

Catering ve yemek firması için hazır gelen bölümler

Firma bazlı günlük sipariş

Her firma için öğle, akşam ve gece öğünü kişi sayısıyla girilir; firmanın yetkilisi sayıyı kendine özel bağlantıdan bildirebilir.

Haftalık menü planı

Çorba, ana yemek, yardımcı yemek ve tatlı haftalık plana yerleşir; menü firmalara tek mesajla gönderilir.

Gramaj ve porsiyon maliyeti

Her yemeğin kişi başı gramajı ve malzemesi tanımlanır; kişi sayısından günün malzeme ihtiyacı ve tabak maliyeti çıkar.

Sevkiyat ve kap takibi

Hangi araçla hangi firmaya kaç kap ve kaç porsiyon gideceği listelenir; geri dönen kaplar işaretlenir.

Ay sonu firma ekstresi

Firmaya giden öğün sayısı gün gün toplanır; ekstre mutabakat için firmaya gönderilir, fark varsa gün gün görünür.

Etkinlik ve kokteyl teklifi

Açılış, toplantı ya da düğün için kişi başı menü teklifi hazırlanır; onaylanınca kapora alınır ve siparişe dönüşür.

Her pakette ayrıca

  • Kasa ve gelir-gider
  • Cari hesap ve veresiye
  • Müşteri kartı ve geçmiş
  • Teklif ve proforma
  • WhatsApp ve SMS hatırlatma
  • Ödeme linki ile tahsilat
  • Raporlar
  • Telefon, tablet ve bilgisayardan erişim

Ekranlar sizin dilinizle konuşur

  • kişi sayısı
  • öğün
  • tabldot
  • menü planı
  • gramaj
  • porsiyon maliyeti
  • sevkiyat
  • kap takibi
  • numune
  • firma ekstresi

Canlı deneyin

Paneli şimdi kurcalayın

Aşağıdaki panel catering ve yemek firması için hazırlanmış örnek veriyle çalışır. Kayıt gerekmez; yaptığınız her şey yalnız bu sayfada kalır.

Catering ve yemek firması paneli · QR menü ve sipariş
Menüdeki ürün
0
Tükenen
0
Mutfakta bekleyen
0
Masa siparişleri
0 TL

Menü yönetimi

    Yeni ürün

    Masa QR koduMasa 4
    QR menüCatering ve yemek firması
    Masa 4
      SiparişinizHenüz ürün yok

      Mutfak

        Örnek veriyle çalışır; yazdıklarınız yalnız bu sayfada kalır. Bir fiyatı değiştirin, sonra telefondaki menüden masaya sipariş verin.

        Paketler

        Catering ve yemek firması paketleri

        Hazır paketlerden biriyle başlarsınız; ekranları, alanları ve raporları işletmenizin işleyişine göre biz ayarlarız. Fiyatlar yıllıktır.

        QR Menü

        Tek işletme

        3.000 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 3.600 TL

        • QR menü ve anında fiyat güncelleme
        • İçerik ve alerjen bilgisi
        • Masa QR kodları

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al
        Önerilen

        Menü ve sipariş

        Kafe, pastane

        10.200 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 12.240 TL

        • QR Menü paketindeki her şey
        • Masadan ve paket sipariş
        • Kasa, cari ve özel sipariş defteri

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Adisyon

        Restoran

        17.400 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 20.880 TL

        • Menü ve sipariş paketindeki her şey
        • Masa planı, adisyon, mutfak fişi
        • Reçete ve porsiyon maliyeti

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Fiyatlar yıllık lisans bedelidir ve KDV hariçtir. Kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir. KDV dahil tutar %20 genel oranla hesaplanmıştır. Paketiniz işletmenize göre ayarlanır; gereken bölüm eklenir ya da çıkarılır.

        1. GörüşmeWhatsApp'tan ya da telefonla işleyişinizi anlatırsınız.
        2. AyarlamaPaketi catering ve yemek firması işleyişinize göre ayarlarız.
        3. AktarımDefterdeki, Excel'deki kayıtlarınızı biz aktarırız.
        4. Eğitim ve destekEkibinize gösteririz; sorulara WhatsApp'tan yanıt veririz.

        Kurulum nasıl ilerliyor, ayrıntılı anlatım

        Sık sorulanlar

        Catering yazılımı hakkında

        Sorunuz burada yoksa WhatsApp'tan yazın; aynı gün yanıt veririz.

        Firmalar kişi sayısını kendisi girebilir mi?

        Evet. Her firmaya özel bir bağlantı verilir; yetkili, belirlediğiniz saate kadar o günün kişi sayısını girer, sayı mutfağın listesine kendiliğinden düşer.

        Firmalara fatura kesebiliyor muyuz?

        Ay sonu ekstresi firmayla mutabakat için hazırlanır. e-Fatura kullanıyorsanız entegratör üzerinden e-Fatura ve e-Arşiv bağlantısı kurulur; bağlantının kapsamı teklif aşamasında netleşir.

        Hangi paket catering için uygun?

        Firma siparişi, cari ve ekstre Menü ve sipariş paketinde gelir. Gramaj ve porsiyon maliyeti hesabı Adisyon paketindedir; hangisinin size yettiğine görüşmede birlikte karar veririz.

        Firmalarımızı ve menü arşivimizi aktarabilir misiniz?

        Evet. Firma listeniz, açık bakiyeler, yemek reçeteleri ve geçmiş menü planlarınız kurulumda aktarılır. Kurulum, aktarım ve eğitim pakete dahildir.

        Catering ve yemek firması işletmenizin panelini birlikte kuralım

        Nasıl çalıştığınızı dinleyelim, paketi ona göre ayarlayalım. Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketlerde kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir.