İçeriğe geç
Yeme içme

Pastane programı

Doğum günü pastası fotoğrafı ve yazısıyla panele giriyor, kapora alınıyor, teslim günü kimse unutmuyor.

Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketler · canlı demoyu deneyin

  • Pastane ve fırın için hazır ekranlar
  • Kurulum ve aktarım pakete dahil
  • Telefondan, tabletten, bilgisayardan
Pastane ve fırın için Veritavia paneli: müşteri telefondan onaylar, tablette ve bilgisayarda kayıt anında güncellenir.

Adisyon ve mutfak

Menü telefonda, sipariş mutfakta, hesap kasada

Masadaki QR ile verilen sipariş adisyona ve mutfak fişine aynı anda düşer; garson ve kasa aynı ekranı görür.

Bir parçaya dokunun; ekranda karşılığı yanar.

Örnek adisyon ekranı: 1 Doğum günü pastası, 8-10 kişilik, 1 Fotoğraflı pasta, 12 kişilik, 2 Profiterol, 2 Simit; toplam ₺3.910. Ekrandaki ad ve rakamlar örnektir.

Tanıdık geliyor mu?

Pastane ve fırın işletmelerinde en sık duyduğumuz dertler

1

Özel pasta siparişleri defterde; yazının ne olacağı, kaç kişilik olduğu, kaporanın alınıp alınmadığı karalamaların arasında kalıyor.

2

Müşterinin WhatsApp'tan attığı örnek pasta fotoğrafı ustaya ulaşmıyor ya da başka siparişle karışıyor.

3

Sabah bakkallara giden ekmeğin, akşam dönen bayatın hesabı ay sonunda tutmuyor.

Aşağıdaki hesap, günün akışı ve canlı demo bu dertlerin panelde nasıl çözüldüğünü gösteriyor.

Pastane ve fırın işletmesinde Veritavia ile çalışan ekip: izometrik 3B sahne

Porsiyon maliyeti

Bir porsiyon kaça mal oluyor, kaça satılmalı?

Malzeme ve diğer maliyetleri yazın; hedef maliyet oranınıza göre satış fiyatı ve menüdeki fiyatınızın gerçek maliyet oranı anında çıkar. Örnek: Doğum günü pastası, 8-10 kişilik; maliyetler örnektir.

Hesap yalnız bu sayfada yapılır; yazdığınız rakamlar hiçbir yere gönderilmez.

Satış fiyatının yüzde kaçı maliyet olsun?

KDV dahil.

Porsiyon kartıDoğum günü pastası, 8-10…
Malzeme
₺369
Ambalaj, enerji ve diğer
₺66
Porsiyon maliyeti
₺435
Önerilen fiyat, KDV hariçmaliyet ÷ %30
₺1.450
Menü fiyatınızla maliyet oranı₺1.450, KDV dahil
%33
Porsiyon başı brüt kârmenü fiyatıyla, KDV hariç
₺883,18
Önerilen satış fiyatı, KDV dahil₺1.600

Menü fiyatınızda maliyet %33; %30 hedefi için fiyat ₺1.600 olmalı.

Bir günün akışı

Pastane ve fırın için sabahtan akşama bir gün

Aynı örnek veriyle bir gün: işi kim yapıyor, panel neyi kendiliğinden hallediyor.

  1. Sabah

    Fiyat tek yerden değişir

    Profiterol fiyatı güncellendi; QR menüde ve adisyonda aynı anda yeni fiyat görünür, menü yeniden basılmaz.

  2. Öğle

    Masadan sipariş mutfakta

    Masa 4 QR menüden 4 kalem sipariş verdi; fiş mutfağa düştü, garson sipariş almak için masaya gitmedi.

  3. Akşam

    Gün sonu tek ekranda

    Adisyonlar kapandı; nakit ve kart ayrı, en çok satan ürünler ve iptaller listede.

Pakette neler var

Pastane ve fırın için hazır gelen bölümler

Özel sipariş defteri

Kişi sayısı, kat, krema, pasta üstü yazı ve teslim saati tek fişte; müşterinin gönderdiği örnek fotoğraf siparişe eklenir.

Kapora ve kalan tutar

Kapora ödeme linkiyle ya da kasada alınır; teslimde ödenecek kalan tutar fişin üstünde yazar.

Teslim hatırlatması

Teslimden bir gün önce müşteriye saat ve adres hatırlatması gider; usta da yarının siparişlerini sabah listede görür.

Günlük üretim listesi

Vitrin ürünleri ve özel siparişler günün üretim listesinde toplanır; hangi üründen kaç tepsi çıkacağı ustaya çıktı olarak verilir.

Bakkal ve market carisi

Ekmek ve poğaça verdiğiniz bakkallara her gün teslim yazılır, dönen bayat düşülür; ay sonu ekstresi WhatsApp'tan gider.

Oturma alanı için QR menü

Masaları olan pastanelerde menü QR'dan açılır; fiyat değiştiğinde menü anında güncellenir, basılı listeye gerek kalmaz.

Her pakette ayrıca

  • Kasa ve gelir-gider
  • Cari hesap ve veresiye
  • Müşteri kartı ve geçmiş
  • Teklif ve proforma
  • WhatsApp ve SMS hatırlatma
  • Ödeme linki ile tahsilat
  • Raporlar
  • Telefon, tablet ve bilgisayardan erişim

Ekranlar sizin dilinizle konuşur

  • özel sipariş
  • kişi sayısı
  • pasta üstü yazı
  • kapora
  • teslim saati
  • vitrin ürünü
  • günlük üretim
  • bayat iade
  • gramaj

Canlı deneyin

Paneli şimdi kurcalayın

Aşağıdaki panel pastane ve fırın için hazırlanmış örnek veriyle çalışır. Kayıt gerekmez; yaptığınız her şey yalnız bu sayfada kalır.

Pastane ve fırın paneli · QR menü ve sipariş
Menüdeki ürün
0
Tükenen
0
Mutfakta bekleyen
0
Masa siparişleri
0 TL

Menü yönetimi

    Yeni ürün

    Masa QR koduMasa 4
    QR menüPastane ve fırın
    Masa 4
      SiparişinizHenüz ürün yok

      Mutfak

        Örnek veriyle çalışır; yazdıklarınız yalnız bu sayfada kalır. Bir fiyatı değiştirin, sonra telefondaki menüden masaya sipariş verin.

        Paketler

        Pastane ve fırın paketleri

        Hazır paketlerden biriyle başlarsınız; ekranları, alanları ve raporları işletmenizin işleyişine göre biz ayarlarız. Fiyatlar yıllıktır.

        QR Menü

        Tek işletme

        3.000 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 3.600 TL

        • QR menü ve anında fiyat güncelleme
        • İçerik ve alerjen bilgisi
        • Masa QR kodları

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al
        Önerilen

        Menü ve sipariş

        Kafe, pastane

        10.200 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 12.240 TL

        • QR Menü paketindeki her şey
        • Masadan ve paket sipariş
        • Kasa, cari ve özel sipariş defteri

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Adisyon

        Restoran

        17.400 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 20.880 TL

        • Menü ve sipariş paketindeki her şey
        • Masa planı, adisyon, mutfak fişi
        • Reçete ve porsiyon maliyeti

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Fiyatlar yıllık lisans bedelidir ve KDV hariçtir. Kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir. KDV dahil tutar %20 genel oranla hesaplanmıştır. Paketiniz işletmenize göre ayarlanır; gereken bölüm eklenir ya da çıkarılır.

        1. GörüşmeWhatsApp'tan ya da telefonla işleyişinizi anlatırsınız.
        2. AyarlamaPaketi pastane ve fırın işleyişinize göre ayarlarız.
        3. AktarımDefterdeki, Excel'deki kayıtlarınızı biz aktarırız.
        4. Eğitim ve destekEkibinize gösteririz; sorulara WhatsApp'tan yanıt veririz.

        Kurulum nasıl ilerliyor, ayrıntılı anlatım

        Sık sorulanlar

        Pastane programı hakkında

        Sorunuz burada yoksa WhatsApp'tan yazın; aynı gün yanıt veririz.

        Telefonla ve WhatsApp'tan gelen siparişi nasıl giriyoruz?

        Tezgâhtaki telefon ya da tabletten sipariş fişi açılır, müşterinin attığı fotoğraf fişe eklenir. Sipariş kaydedilince müşteriye özetini içeren bir mesaj gider.

        Bakkallara verdiğimiz ekmeği de takip edebilir miyiz?

        Evet. Her bakkal bir cari olarak açılır; günlük teslim ve dönen bayat yazılır, kalan borç kendiliğinden hesaplanır.

        Hangi paket pastaneme uyar?

        Özel sipariş defteri, kasa ve cari Menü ve sipariş paketinde gelir. Ürün reçetesi ve maliyet hesabı da isterseniz Adisyon paketi kurulur.

        Ürünlerimizi ve fiyatlarımızı kim giriyor?

        Ürün listeniz, fiyatlarınız ve bakkal carileriniz kurulumda bizim tarafımızdan aktarılır; ekibinize sipariş girmeyi gösteririz. Kurulum, aktarım ve eğitim pakete dahildir.

        Pastane ve fırın işletmenizin panelini birlikte kuralım

        Nasıl çalıştığınızı dinleyelim, paketi ona göre ayarlayalım. Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketlerde kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir.