İçeriğe geç
Yeme içme

Restoran programı

Menü masada QR'da, sipariş mutfakta fişte, hesap kasada; gün sonunda hangi tabağın ne kazandırdığını görüyorsunuz.

Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketler · canlı demoyu deneyin

  • Restoran ve lokanta için hazır ekranlar
  • Kurulum ve aktarım pakete dahil
  • Telefondan, tabletten, bilgisayardan
Restoran ve lokanta için Veritavia paneli: müşteri telefondan onaylar, tablette ve bilgisayarda kayıt anında güncellenir.

Adisyon ve mutfak

Menü telefonda, sipariş mutfakta, hesap kasada

Masadaki QR ile verilen sipariş adisyona ve mutfak fişine aynı anda düşer; garson ve kasa aynı ekranı görür.

Bir parçaya dokunun; ekranda karşılığı yanar.

Örnek adisyon ekranı: 2 Mercimek çorbası, 1 Ezogelin çorbası, 2 Kuru fasulye, 2 Ayran; toplam ₺930. Ekrandaki ad ve rakamlar örnektir.

Tanıdık geliyor mu?

Restoran ve lokanta işletmelerinde en sık duyduğumuz dertler

1

Fiyat değişince basılı menüler yeniden bastırılıyor ya da üstüne kalemle yazılıyor.

2

Garsonun aklında kalan sipariş mutfağa eksik gidiyor; hesap kapanırken masada tartışma çıkıyor.

3

Et ve sebze fiyatı her hafta değişiyor; hangi yemeğin hâlâ kâr ettiğini kimse bilmiyor.

Aşağıdaki hesap, günün akışı ve canlı demo bu dertlerin panelde nasıl çözüldüğünü gösteriyor.

Restoran ve lokanta işletmesinde Veritavia ile çalışan ekip: izometrik 3B sahne

Porsiyon maliyeti

Bir porsiyon kaça mal oluyor, kaça satılmalı?

Malzeme ve diğer maliyetleri yazın; hedef maliyet oranınıza göre satış fiyatı ve menüdeki fiyatınızın gerçek maliyet oranı anında çıkar. Örnek: Mercimek çorbası; maliyetler örnektir.

Hesap yalnız bu sayfada yapılır; yazdığınız rakamlar hiçbir yere gönderilmez.

Satış fiyatının yüzde kaçı maliyet olsun?

KDV dahil.

Porsiyon kartıMercimek çorbası
Malzeme
₺33
Ambalaj, enerji ve diğer
₺6
Porsiyon maliyeti
₺39
Önerilen fiyat, KDV hariçmaliyet ÷ %30
₺130
Menü fiyatınızla maliyet oranı₺130, KDV dahil
%33
Porsiyon başı brüt kârmenü fiyatıyla, KDV hariç
₺79,18
Önerilen satış fiyatı, KDV dahil₺145

Menü fiyatınızda maliyet %33; %30 hedefi için fiyat ₺145 olmalı.

Bir günün akışı

Restoran ve lokanta için sabahtan akşama bir gün

Aynı örnek veriyle bir gün: işi kim yapıyor, panel neyi kendiliğinden hallediyor.

  1. Sabah

    Fiyat tek yerden değişir

    Kuru fasulye fiyatı güncellendi; QR menüde ve adisyonda aynı anda yeni fiyat görünür, menü yeniden basılmaz.

  2. Öğle

    Masadan sipariş mutfakta

    Masa 4 QR menüden 4 kalem sipariş verdi; fiş mutfağa düştü, garson sipariş almak için masaya gitmedi.

  3. Akşam

    Gün sonu tek ekranda

    Adisyonlar kapandı; nakit ve kart ayrı, en çok satan ürünler ve iptaller listede.

Pakette neler var

Restoran ve lokanta için hazır gelen bölümler

QR menü

Masadaki QR okutulunca menü fotoğraflı ve kategorili açılır; fiyatı panelden değiştirdiğiniz anda bütün masalarda yenisi görünür.

İçerik ve alerjen bilgisi

Her yemeğin içindekileri ve alerjenleri menüde yazar; gluten ya da süt soran misafire garson tahminle cevap vermez.

Masa planı ve adisyon

Salon, bahçe ve teras masaları planda; masa taşıma, birleştirme, ikram ve hesap bölme adisyonun üstünde yapılır.

Mutfak fişi

Garsonun telefondan girdiği sipariş mutfağa fiş olarak düşer; az pişmiş, soğansız gibi notlar fişte yazar.

Reçete ve porsiyon maliyeti

Her tabağın gramajı ve malzemesi tanımlanır; et ya da yağ zamlanınca porsiyon maliyeti ve kârınız yeniden hesaplanır.

Gün sonu kasa ve firma hesabı

Nakit, kart ve yemek kartı ayrı toplanır; öğle yemeğine gelen firmalara açık hesap yazılır, ay sonunda ekstre gider.

Her pakette ayrıca

  • Kasa ve gelir-gider
  • Cari hesap ve veresiye
  • Müşteri kartı ve geçmiş
  • Teklif ve proforma
  • WhatsApp ve SMS hatırlatma
  • Ödeme linki ile tahsilat
  • Raporlar
  • Telefon, tablet ve bilgisayardan erişim

Ekranlar sizin dilinizle konuşur

  • adisyon
  • masa planı
  • kuver
  • servis ücreti
  • ikram
  • hesap bölme
  • mutfak fişi
  • porsiyon
  • reçete
  • gün sonu

Canlı deneyin

Paneli şimdi kurcalayın

Aşağıdaki panel restoran ve lokanta için hazırlanmış örnek veriyle çalışır. Kayıt gerekmez; yaptığınız her şey yalnız bu sayfada kalır.

Restoran ve lokanta paneli · QR menü ve sipariş
Menüdeki ürün
0
Tükenen
0
Mutfakta bekleyen
0
Masa siparişleri
0 TL

Menü yönetimi

    Yeni ürün

    Masa QR koduMasa 4
    QR menüRestoran ve lokanta
    Masa 4
      SiparişinizHenüz ürün yok

      Mutfak

        Örnek veriyle çalışır; yazdıklarınız yalnız bu sayfada kalır. Bir fiyatı değiştirin, sonra telefondaki menüden masaya sipariş verin.

        Paketler

        Restoran ve lokanta paketleri

        Hazır paketlerden biriyle başlarsınız; ekranları, alanları ve raporları işletmenizin işleyişine göre biz ayarlarız. Fiyatlar yıllıktır.

        QR Menü

        Tek işletme

        3.000 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 3.600 TL

        • QR menü ve anında fiyat güncelleme
        • İçerik ve alerjen bilgisi
        • Masa QR kodları

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al
        Önerilen

        Menü ve sipariş

        Kafe, pastane

        10.200 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 12.240 TL

        • QR Menü paketindeki her şey
        • Masadan ve paket sipariş
        • Kasa, cari ve özel sipariş defteri

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Adisyon

        Restoran

        17.400 TL/yıl + KDV

        KDV dahil 20.880 TL

        • Menü ve sipariş paketindeki her şey
        • Masa planı, adisyon, mutfak fişi
        • Reçete ve porsiyon maliyeti

        Kurulum, aktarım ve eğitim dahil

        Bu paketle teklif al

        Fiyatlar yıllık lisans bedelidir ve KDV hariçtir. Kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir. KDV dahil tutar %20 genel oranla hesaplanmıştır. Paketiniz işletmenize göre ayarlanır; gereken bölüm eklenir ya da çıkarılır.

        Yazar kasa POS (ÖKC) bağlantısı ve yemek platformlarından sipariş aktarımı pakette yoktur, teklif aşamasında değerlendirilir. Mali fiş mevcut yazar kasanızdan kesilmeye devam eder.

        1. GörüşmeWhatsApp'tan ya da telefonla işleyişinizi anlatırsınız.
        2. AyarlamaPaketi restoran ve lokanta işleyişinize göre ayarlarız.
        3. AktarımDefterdeki, Excel'deki kayıtlarınızı biz aktarırız.
        4. Eğitim ve destekEkibinize gösteririz; sorulara WhatsApp'tan yanıt veririz.

        Kurulum nasıl ilerliyor, ayrıntılı anlatım

        Sık sorulanlar

        Restoran programı hakkında

        Sorunuz burada yoksa WhatsApp'tan yazın; aynı gün yanıt veririz.

        Yalnız QR menüyle başlayabilir miyim?

        Evet. QR Menü paketiyle başlarsınız; masadan sipariş ve adisyon gerektiğinde üst pakete geçersiniz, menünüz ve fotoğraflarınız olduğu gibi kalır.

        Yazar kasa POS cihazıma bağlanıyor mu?

        Yazar kasa POS (ÖKC) bağlantısı pakette hazır gelmez, teklif aşamasında değerlendirilir. Mali fişinizi mevcut cihazınızdan kesmeye devam edersiniz; adisyon ve kasa takibi Veritavia'da yürür.

        Menüyü ve fiyatları kim giriyor?

        Kurulumda mevcut menünüzü fotoğraflarıyla biz gireriz; sonra fiyat ve ürün değişikliğini telefondan kendiniz yaparsınız. Kurulum, aktarım ve eğitim pakete dahildir.

        Garsonlar için ayrı cihaz almam gerekir mi?

        Hayır. Garsonlar siparişi kendi telefonundan ya da salondaki tabletten girer. Mutfak fişi için mevcut fiş yazıcınızın uygunluğuna kurulumdan önce birlikte bakılır.

        Restoran ve lokanta işletmenizin panelini birlikte kuralım

        Nasıl çalıştığınızı dinleyelim, paketi ona göre ayarlayalım. Yıllık 3.000 TL + KDV'den başlayan paketlerde kurulum, kayıt aktarımı ve eğitim dahildir.